A professora Laura, da sala de recursos do turno da manhã, fez um delicioso cuscuz para a festa junina da escola com os alunos. As merendeiras auxiliaram, pois são cozinheiras de mão cheia.Separaram os ingredientes e enquanto a merendeira Jô explicava, a professora Laura ia lendo e completando a receita.Enquanto isso ,a professora Tânia(apoio)registrava tudo com fotos.
Enquanto o cuscuz esfriava, foram para a sala e cada um escreveu a sua receita.Ao final, se deliciaram com um pouquinho do cuscuz.Foi uma manhã deliciosa!!!
A receita:
Ingredientes:
2 sacos de tapioca
1saco de açucar
1 saco de coco ralado
3 caixas d eleite
leite condensado a gosto
Modo de fazer:
Coloque a tapioca no tabuleiro e misture o coco ralado e o açúcar.Acrescente aos poucos o leite fervendo até dobrar de volume.Cubra o tabuleiro e espere esfriar.Sirva com coco ralado e leite condensado por cima.
terça-feira, 26 de junho de 2012
Arraiá da Horácio
Origem
da Festa Junina
Existem
duas explicações para o termo festa junina. A primeira explica que
surgiu em função das festividades que ocorrem durante o mês
de junho. Outra versão diz que está festa tem origem em países
católicos da Europa e, portanto, seriam em homenagem a São João.
No
princípio, a festa era chamada de Joanina.
De
acordo com historiadores, esta festividade foi trazida para o Brasil
pelos portugueses, ainda durante o período colonial (época em que o
Brasil foi colonizado e governado por Portugal).
Nesta
época, havia uma grande influência de elementos culturais
portugueses, chineses, espanhóis e franceses. Da França veio a
dança marcada, característica típica das danças nobres e que, no
Brasil, influenciou muito as típicas quadrilhas. Já a tradição de
soltar fogos de artifício veio da China, região de onde teria
surgido a manipulação da pólvora para a fabricação de fogos. Da
península Ibérica teria vindo a dança de fitas, muito comum em
Portugal e na Espanha.
Todos
estes elementos culturais foram, com o passar do tempo, misturando-se
aos aspectos culturais dos brasileiros, nas diversas regiões do
país, tomando características particulares em cada uma delas.
segunda-feira, 4 de junho de 2012
Ampla Cultural-Museu do Ingá
No dia 02/06/2012, os alunos dos Grupos de Referência 5A-Professor Robson e 5B-Professora Viviane, foram ao Museu do Ingá, em Niterói, no evento "Ampla Cultural-O Brasil que você ainda não conhece".Participaram de oficinas de danças típicas, música, confecção de brinquedos de sucata,contação de histórias, etc...No trajeto de volta, uma parada no MAC-Museu de Arte Contemporânea.Foi uma experiência inesquecível para todos!
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