Niterói, 27-06-14
Dentre os objetivos traçados para o
Atendimento Educacional Especializado estão os
de proporcionar atividades de
solidariedade, cooperação e respeito às diferenças. As habilidades e
necessidades específicas são sempre levadas em consideração, o que nos leva a
buscar estratégias de trabalho que contemple tanto o crescimento individual,
como o coletivo.
O Projeto da escola este ano teve como
tema a Copa do Mundo e a sala de recursos procurou seguir este planejamento,
integrando-o aos estudos sobre a cultura de diferentes regiões, principalmente
as do Brasil. Uma das atividades desenvolvidas envolveram a culinária, onde
preparamos uma deliciosa receita de pé de moleque, doce típico de Minas Gerais.
Esta atividade reuniu etapas que iniciou
com a compra dos ingredientes com o
aluno Douglas, já que o plano individualizado para ele visou, dentre outros
objetivos, o desenvolvimento da sua capacidade de resolver problemas
relacionados a tarefas de vida prática.
Segue um pequeno relato desta experiência com o aluno:
Dia 27-05-14
Hoje eu e Douglas fomos até o mercadinho
do Bairro a fim de comprarmos os ingredientes para fazermos o pé de moleque com
os nossos amigos. Antes, Douglas anotou o que deveria comprar, fazendo uma
listagem dos produtos. No caminho, conversamos muito a respeito do que víamos
como, por exemplo, os lixos espalhados, pessoas trabalhando, animais dormindo e
os estabelecimentos do local. Ao chegarmos à Mercearia de Dona Rosalina
cumprimentamos os funcionários e Douglas mostrou a listagem do que deveria
comprar. Com a ajuda da professora, leu o que escreveu e perguntou o preço de
cada produto. Procuramos analisar quais as marcas eram mais baratas a fim de
economizarmos. A partir daí, Douglas foi grafando os valores ao lado e, após,
Cristina ( funcionária da mercearia), fez a conta com ele verificando o total.
Douglas pegou os produtos na prateleira e, quando fomos pagar descobrimos que
só tínhamos R$ 2,00. Nesse momento surgiu à problemática: O dinheiro que tínhamos
daria para pagar a compra? O que
faríamos? Então, após questionarmos Douglas, mostrei que dentro da minha
carteira havia um cartão. Ele imediatamente identificou que poderia pagar com
ele, passando o cartão com a ajuda de Cristina, enquanto eu digitava a senha.
Este processo foi bem interessante porque levou o aluno a raciocinar sobre cada
problema que ia surgindo.
Despedimos-nos de todos e agradecemos a
gentileza. Levamos as compras felizes da vida para a escola, faltando apenas o
amendoim que não tinha na Mercearia.
No dia da preparação da receita, Douglas
foi incentivado a relatar esta experiência para o grupo; como foi o passeio, o
que comprou e quanto gastou. As crianças participaram ativamente da preparação
do pé de moleque e, no final, anotaram a receita e os valores gastos com os
ingredientes, fazendo os cálculos com a ajuda das professoras de apoio Tânia,
Adriana e Zulmira.
Como culminância, degustamos o nosso pé
de moleque no pátio da escola, iluminados pelo céu azul e ensolarado. Foi uma
manhã muito agradável e alegre!
Segue abaixo a nossa receita de:
PÉ DE MOLEQUE BOCA DE SIRI
INGREDIENTES:
MANTEIGA
LEITE CONDENSADO
AMENDOIM CRU
CHOCOLATE
MODO DE FAZER:
Coloque na panela a manteiga e
deixe derreter. Acrescente o amendoim e deixe dourar. Após, despeje o leite
condensado e o chocolate. Mexa até desprender da panela como consistência de
brigadeiro. Unte uma forma com manteiga e açúcar e vá colocando as colheradas
formando os pés de moleque. Deixe secar
e sirva a seguir.
DELÍCIA!
Laura ( professora da sala de recursos)